AI personal assistants are starting to take on tasks that normally require people to search websites, make decisions and click through complicated booking systems, and restaurant reservations are becoming one of the clearest examples. One New York venture capitalist, J.C. Bahr-de Stefano, asked an AI assistant called Instinct to get him a table at the extremely difficult-to-book 4 Charles Prime Rib, telling it simply to “go do it” rather than giving it detailed instructions. When the restaurant had no available table, he encouraged the AI to keep trying, only to discover later that it had been contacting Resy hundreds of times every hour and had caused his Resy account to be banned. Resy says it does not allow unauthorized third-party bots or AI agents to independently access or interact with its platform, although Stefano’s account was eventually restored. The incident highlights a larger problem with so-called AI agents, which are designed to do things on a user’s behalf rather than simply answer questions; people are increasingly giving these systems access to email accounts, calendars, credit cards and other personal information so they can book appointments, cancel subscriptions, search for apartments and handle other everyday tasks. Restaurant reservations are particularly attractive because popular restaurants often release tables through reservation platforms where highly desirable spots disappear within seconds, while some wealthy customers already use expensive services or secondary marketplaces to gain an advantage. Restaurant owners and industry experts worry that AI agents constantly searching for tables could make this competition even more aggressive, allowing bots to overwhelm reservation systems and making it harder for ordinary diners to get a table. There are also concerns about AI agents making decisions that their owners never intended: another user said his Instinct assistant booked a completely different Tokyo restaurant than the one he had requested, despite the restaurant having a 100% cancellation fee that could have cost him $200. Some technology enthusiasts imagine a future where customers’ AI agents communicate directly with restaurants’ AI systems and negotiate or even compete with one another for reservations, but restaurant executives argue that hospitality involves human judgment, spontaneity and personal interaction that cannot simply be automated. The bigger question is therefore not whether AI agents can make restaurant reservations—they clearly can—but whether giving increasingly autonomous AI systems permission to act on our behalf will make everyday life easier or simply create a new digital competition in which humans are forced to compete against armies of bots.
Question: How do you book your restaurants, trips and other appointment as of now? have you ever had a problem you remember with a reservation?
Gli assistenti personali basati sull’intelligenza artificiale stanno iniziando ad assumersi compiti che normalmente richiedono alle persone di effettuare ricerche sui siti web, prendere decisioni e districarsi tra complicati sistemi di prenotazione, e le prenotazioni nei ristoranti stanno diventando uno degli esempi più evidenti. Un venture capitalist newyorkese, J.C. Bahr-de Stefano, ha chiesto a un assistente AI chiamato Instinct di procurargli un tavolo al 4 Charles Prime Rib, un ristorante estremamente difficile da prenotare, dicendogli semplicemente “vai a farlo” invece di fornirgli istruzioni dettagliate. Quando il ristorante non aveva tavoli disponibili, ha incoraggiato l’IA a continuare a provare, solo per scoprire in seguito che aveva contattato Resy centinaia di volte ogni ora, causando il blocco del suo account Resy. Resy afferma di non consentire a bot di terze parti non autorizzati o agenti di IA di accedere o interagire in modo indipendente con la propria piattaforma, sebbene l’account di Stefano sia stato infine ripristinato. L’incidente mette in luce un problema più ampio legato ai cosiddetti agenti di IA, progettati per svolgere attività per conto dell’utente anziché limitarsi a rispondere a domande; sempre più persone concedono a questi sistemi l’accesso ad account e-mail, calendari, carte di credito e altre informazioni personali affinché possano prenotare appuntamenti, disdire abbonamenti, cercare appartamenti e gestire altre attività quotidiane. Le prenotazioni nei ristoranti sono particolarmente allettanti perché i locali più frequentati spesso rendono disponibili i tavoli tramite piattaforme di prenotazione dove i posti più ambiti si esauriscono in pochi secondi, mentre alcuni clienti facoltosi ricorrono già a servizi costosi o a mercati secondari per assicurarsi un vantaggio. I proprietari di ristoranti e gli esperti del settore temono che gli agenti basati sull’intelligenza artificiale, alla costante ricerca di tavoli, possano rendere questa competizione ancora più agguerrita, consentendo ai bot di sovraccaricare i sistemi di prenotazione e rendendo più difficile per i clienti comuni ottenere un tavolo. Vi sono inoltre preoccupazioni riguardo al fatto che gli agenti basati sull’intelligenza artificiale possano prendere decisioni che i loro proprietari non avrebbero mai previsto: un altro utente ha raccontato che il suo assistente Instinct ha prenotato un ristorante a Tokyo completamente diverso da quello che aveva richiesto, nonostante il ristorante applicasse una penale di cancellazione del 100% che avrebbe potuto costargli 200 dollari. Alcuni appassionati di tecnologia immaginano un futuro in cui gli agenti di IA dei clienti comunichino direttamente con i sistemi di IA dei ristoranti e negozino o addirittura competano tra loro per le prenotazioni, ma i dirigenti dei ristoranti sostengono che l’ospitalità implichi giudizio umano, spontaneità e interazione personale che non possono essere semplicemente automatizzati. La questione più importante non è quindi se gli agenti di IA siano in grado di effettuare prenotazioni al ristorante — chiaramente lo sono — ma se concedere a sistemi di IA sempre più autonomi il permesso di agire per nostro conto renderà la vita quotidiana più facile o creerà semplicemente una nuova competizione digitale in cui gli esseri umani saranno costretti a competere contro eserciti di bot.
Domanda: Come prenoti i ristoranti, i viaggi e gli altri appuntamenti al momento? Ti è mai capitato di avere qualche problema con una prenotazione?
